Sobre o livro: 2015 / Por que todo mundo come goji berries? Por que 2013 foi declarado o ano da quinoa? O que é chia e com que se come? O que essas plantas estranhas têm em comum? A maneira mais fácil de responder à última pergunta. Goji, chia e quinoa são alimentos particularmente valiosos que possuem uma composição incrivelmente rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Isso significa que tomar mesmo uma pequena quantidade fornece ao corpo tudo o que ele precisa e ao mesmo tempo ajuda a se livrar dos quilos extras. Essas plantas milagrosas, chamadas de superalimentos, proporcionam um efeito tão maravilhoso que foram reconhecidas como líderes entre outros produtos para saúde e perda de peso. Você encontrará respostas para outras perguntas em nosso livro e também aprenderá como distinguir goji de dogwood e bérberis, quanto custam os superalimentos, como comprá-los e consumi-los corretamente, quais pratos podem ser preparados com goji, chia e quinoa, e muito mais..